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Sunday, May 24, 2009

Manila Place @Gurney Plaza: 下午茶。

開開心心到GSC @Gurney Plaza,為好難得能在島上影院上看杜魯福電影《四百擊》。檳城GSC 不是第一次辦類似電影節,但向來選片標準大多定位在喜劇動作電影浪漫電影上,間或出現一些得過某些獎項但未廣泛引人注目的電影;今回出現杜魯福,算是驚喜。

喜還未送上,驚先來;到售票櫃檯領票的時候,櫃檯的妹妹微笑著說,抱歉,因爲一些技術上的問題電影可能取消。三點整請再來。三點整乖乖再到,遇見許多人在詢問同一部電影,快樂地發現同好那麽多GSC是否該考慮多點放映同類型電影?妹妹大聲宣佈電影取消。要求退票,妹妹身邊一個看來資歷較深的姐姐過來說,票是停售了但已購的票還不能退,請至戲院裏去詢問工作人員電影是否確定取消。戯院入口處的檢票員一聽説四百擊,斬釘截鐵不厭其煩重復同一個字:“等”。等了十分鈡,終有人來殷殷解釋,電影因技術性問題確定取消,提供兩個選擇:

  1. 請自由觀賞同樣時段任何電影,之後若問題解決星期三晚上歡迎再來看《四百擊》,免票。
  2. 回水。

選擇2。勉強沒幸福,沒哪出電影是剛好同時段又很想看的。至於,什麽技術性問題?前後三個工作人員提供三种答案:

  1. 找不到Cable。(SenQ在隔壁啦!)
  2. Cable 斷了,看能不能接囘。(同上)
  3. 光碟走得很不順。(市面上有一種修補液,不知能不能暫時頂住?)

哪個是正確答案?我猜答案三?沒有很失望,只有點無奈。

*

離開戲院,陽光依然美好得教人窒息。星期天的廣場人潮洶湧,空調大概應付不來。找家Café,點個蛋糕咖啡嘆一個美麗星期天下午。時維下午三點半,店裏人多,幸運地在靠街的窗戶旁有個相對隱秘的小角落。

點了Chocolate Cheesecake。不算太豐腴的芝士太濃烈的巧克力,有點香有點酸有點甜,什麽都有一點。太陽正從窗外姍姍進來,陽光加持下要求不要太嚴苛什麽都美好,視覺輔助了味覺。同場加映邁克文字,服務生送上清水細心留意水位高度隨時加添,如是在鬧市中得到這樣一個暇意下午。

而咖啡,點了Caramel Latte和 Black Coffee。送著陽光喝掉,舌尖沒有傳來任何快樂訊息。

>> Ground Floor, Gurney Plaza, Penang. [上次@Manila Place]

*

有點負氣地走進影碟店,請求若能讓我找到《四百擊》影碟我就不用幫忙日夜祈禱祝福影院裏的那一片早日康復,也想若能遇到我就借給戲院放映又點話啫?然而做夢始終是做夢,島上逛碟店不是一朝一夕的事不過從來未見杜魯福(或高達)。然而架子上也很得意地陳列著些素日較少見到的經典佳作,其中一部擺在顯眼位置上一進門打了個照面的是這個:《Dogfight》。驚喜呀驚喜,又不是得獎巨作也不是當代巨星電影之類,竟在在零零落落數量不多的架子上有它容身之地,混在一系列驚悚災難電影之中,與Tom Cruise Al Pacino Jim Carrey等等作伴——是親愛的River Phoenix。

1991年的電影,照説和《My Own Private Idaho》同年。然而劇照上的他看起來竟如此青澀,我,會不會失望?看了再説唄。

Tuesday, November 4, 2008

Manila Place @Gurney Plaza

是的,城裏還有這樣的一個地方;靜靜潛伏在商場裏的一個角落,名字不太常被提起,但偶爾一群朋友約見面吃飯會很自然地說,就這家吧。或者另一天某人告訴我,商場裏有家不錯的餐廳裏有賣價格OK的午市套餐,很值得而且不錯吃的,忘了什麽名字但她隔壁是XXXX~

是的,店名叫做Manila Place,與菲律賓餐沒有一點關係但名字其實挺順口,就不知怎的總不能叫人牢牢記住。我沒有吃過她的午市套餐也不知道是否真的那麽抵食,但幾次聚會都在這兒吃晚餐,不錯的,未至於叫人念念不忘但會教人偶爾想念。 這天,我們再訪。

*

我有嚴重的Carbonara 癮,不管它是搭配Fetucianne還是普通Spaghetti,縱然蔡伯伯一篇文章裏提起它是榜上有名的高脂肪/卡路里兼心臟病天敵;再套一句蔡伯伯愛說的:凡事一不過份,總可以放心。

Manila Place 的Spaghetti Carbonara 也是我的心頭好之一,這天點的是套餐,隨餐送上的還有前菜,湯,咖啡與甜點。

前菜是甜麵包加一對可愛的小云吞

濃郁的湯

大大的盤子中盛Spaghetti 那一格挺深,挺有份量。濃郁的白汁夠香,吃過島上數家Spaghetti Carbonara,這裡的算是不錯的。

Spaghetti Carbonara [Set Dinner @RM21.90]

冰淇淋=甜點

咖啡

也點了Spicy Lemongrass Chicken Rice。中規中矩。

Spicy Lemongrass Chicken Rice @RM14.90

服務態度一如店名個人的印象,友善,親切,但總覺得有點淡然而疏離,有點像這個城市。


.........地址Ground Floor, Gurney Plaza, Penang.

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務YYY環境YYYY
價錢YYY

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Sunday, September 14, 2008

JL Gourmet Cafe @新光大,Penang

*

這家靜悄悄位于新光大三樓(2nd floor)一個小角落的餐廳,外觀看去不過再是一家賣本地化西餐的小店子,食物卻是挺不錯的。

忘了是幾年前第一囘是怎麽起意進去裏頭吃一餐的,但從那次起每一次都是衝著她的Potato Salad而去。夠鬆軟夠酸夠入味的Potato Salad,從之前在餐牌上附相片的主打位置,在店裏新菜式愈來愈多后已經退居到餐牌後方的配菜(Side Order)一欄,水準卻從沒跌落過。次次去都是一樣充滿期待且從不失望。

Potato Salad @RM6.50

習慣了兩人每次去這裡吃都只點一個主菜一個Potato Salad,已經吃得很飽。這囘我們點了個套餐,主菜原本是Penne Tuna and Mushroom,卻在被告知店裏暫時沒有Penne的情況下換成Fettuccine Tuna and Mushroom。口感和不久前在這兒吃過的(我愛!)Fettuccine Cabonara類似,都是極濃極香的醬汁密密地裹著麵條,不同的只是配料換成了蘑菇和魚。

Fettuccine Tuna and Mushroom set meal @RM16.90

Onion Soup

Dessert of the Day

Mango Juice

套餐附送一個湯,一個飲料和甜品。湯可從菜單中自行選擇,我們選了的是洋蔥湯Onion Soup:一個芝士烤麵包在清湯洋蔥裏浮浮沉沉。可惜芝士有點不足。

這囘以後,除了Potato Salad,我會同時想念他們的Fettuccine Tuna and Mushroom。


...地址2nd Floor, Prangin Mall

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務YYY環境YYY
價錢YYY

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Monday, September 8, 2008

The Sire @Lebuh King, Georgetown, Penang

因爲即將周末,因爲午餐時間少吃了一餐,因爲細雨綿綿,因爲心中掛懷這家聞名許久卻未曾到訪的美麗餐廳;總之隨意找了個理由,就決定今天要好好吃一餐。

關於這家餐廳,聽説的是她屬於上一代檳城華人愛好的古色古香擺設風味與精致的食物因而嚮往。我們在喬治市椰腳街附近兜來兜去好一陣子,想起餐廳是在大伯公街King Street於是再街頭街尾兜了兩囘,最後發現她其實不難找,就在King Street和Light Street交接處的角頭間。從外面看去是雅致的一間小小餐廳,爾後方知内裏大有乾坤。

餐廳名叫The Sire Museum & Restaurant,絕對不負此名。本身是一座漂亮且風格鮮明的戰前建築,亦是檳城已故著名慈善家及銀行家葉祖意先生在喬治市擁有的第一幢產業。從大門口走進去,首先看見一個不大但樓頂特高的空間擺設了好些桌椅。以爲這是全部,走過了古色古香的櫃檯以後發現内裏一個大廳提供更多位置於客人進餐,佈置優雅除了古董還有一面高大直通三樓的綠葉花墻。

侍者熱情地說,裏邊還有博物館,可以參觀但不能拍照。好,那看看也好。

走過一個別致的小橋越過室内一個精致乾淨的水池,才了解這家老房子長得異乎想象。附帶的私家古董收藏品博物館統共有四層之多,都由一個旋轉梯連貫起來。梯子越往上越小,到最後只剩下僅容一個足印的空間,害怕之餘發現後方還有另一道普通的梯子供人上樓。前方,後方,再加上這個旋轉梯,單單梯子這裡就有三座以上。擺設的古董足有上百件保養良好的家具與各式收藏品,其中墻上懸挂的老照片與空間感良好的大廳更讓人覺得確實身處上世紀中葉的大房子,不僅僅眼睛所見的是古董,連感覺也復古了。

後來才知道,這家房子是葉祖意的第三代,即拿督葉良發和妻子的敦促下修護為當今面貌。

*

也聽説了這裡食物精致,用材都經過精挑細選。古跡餐廳主張的是新派西餐料理,這天我們分別點了Roasted Lemon Grass Chicken和我鍾愛的看到必點的Cabonara Spaghetti.

首先送上的的是芝士滿溢的烤麵包,盛在極精致的碟子裏。入口芬芳,九層塔香料徘徊齒頰之間久久不散。

芝士烤麵包

考究精致的碟子

Roasted Lemon Grass Chicken賣相精致,以熱帶香料入味的雞肉有點過厚,但整體來説還不錯。碟旁的配菜也經過一番用心調製,馬鈴薯泥配上各種腌製過的蔬菜,很吸引。

Roasted Lemon Grass Chicken @RM30.80

配菜們

緊接著登場的是期待的Cabonara Spaghetti -- 好大一盤!配料豐富,有大塊三文魚,蝦,黑橄欖,Turkey Ham 火雞火腿與菌類等等;而濃濃的醬汁裏滲和了牛油,芝士並撒上香料。乍看之下有點感動——入口,味道中規中矩沒有想象中的濃烈。

Cabonara Spaghetti @RM16.80

總的來說對餐廳概念,設置與用心很感動,只點兩樣食物也許未能完全了解餐廳的好。應該擇日再訪,再試試其他的菜單上看來教人食指大動的選擇。

爾後發現了這架位處前廳一角的豪華咖啡機,餐牌上也註明了用最好的咖啡機能沏出上好咖啡;或者下回該試試看捧一杯咖啡慢慢流連博物館,該是享受。

走出餐廳門外細雨仍然綿綿未盡。忽爾郁卒,是遇見意料之外的上世紀遺物忽有感懷,還是欲望太多未能滿足所致?


...地址The Sire Museum & Restaurant 4 King Street, Georgetown, 10200, Penang
...電話04 - 2645088
...營業時間

午餐:11:30am - 3:00pm 晚餐:6:00pm - 10:30pm 星期日休息

...餐廳模式西式料理

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYYY 儘管一試

食物YYY服務YYY環境YYYYY
價錢YYY

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Saturday, August 23, 2008

Fisherman's Grill @Sungai Ara, Penang

*

有天想起這間店,有人眉飛色舞地說聼說很棒,有人說有人幾乎每個周末報到,於是一行八人興致勃勃決定一試。

這家位于Sg Ara大路旁的餐廳已經營業了好一段日子;很多年前我第一次打假期工時候辦公室就在她樓上,當時曾在這裡徘徊好奇這是什麽餐廳但外墻設計得隱秘,根本看不見裏邊。

餐廳外墻與内裏佈置都貫徹海洋主題,漁船上的小窗口,漁網,貝殼等等。給人感覺是有點落入時光漩渦爬不起來的過去式,尤其是那鬆動搖晃的木椅,提醒你餐廳走過一段不短的日子。但也因此而對食物產生期待:能做得久的餐廳一般上水準應該不錯。

Garlic Bread

Cheesy Chips

首先上桌的是蒜茸麵包和芝士薯條。麵包味道還好但不夠香也不脆口。芝士薯條因爲芝士的粘性,都粘成了一團,但儘管這樣仍沒啥吃得出芝士的味道。

Grilled Fish Teriyaki

Rib Eye Steak

Greenpeace

Fresh Pumpkin Soup

Caramel Pudding

當天的套餐有兩個主食選擇:日式烤魚(Grilled Fish Teriyaki) 和肋眼牛扒(Rib-Eye Steak)。套餐包括一杯飲料,一個湯和一個甜品,才RM14.90,出乎意料地便宜。肋眼牛扒喔,這樣的價錢?

食物慢慢上桌才一步步發覺不對之處。一開始出現的是飲料Greenpeace。翠綠色的液體確實符合綠色和平的名字,但綠得不自然,問了一下那配方是什麽,答的是橙,芒果和黃梨。細想,那綠色的確來歷不明.. 這三种水果的混合体不應該是橙色或者黃色麽?

然後是湯,略帶著蝦乾或者魚乾的腥味。

接著上桌的主菜教人啞然。魚肉一切下去就碎且帶有冷凍過的味道,明顯地不新鮮,大家各自加上辣椒醬或塔塔醬但仍掩蓋不了那想忽略但確實存在的味道。有人開始質疑,朋友怎麽會說得那麽棒的?還是我們時運低剛巧遇上餐廳清舊貨?但八個人點了四种食物沒一樣好吃,還是剛巧今天主廚心情不好?

套餐最後送上的甜品是Caramel Pudding,甜膩得連那從不批評食物的某人在努力吞下去以後,也忍不住說了句真的好噁。

Fish Picata @RM16.80

今天想吃Spaghetti,於是點了這一道Fish Picata。兩片魚肉裹上Parmesan Cheese和Cheddar Cheese烤得香香的,再配上紅色醬汁的Spaghetti Napolitana。Spaghetti 本身味道不錯,只那魚肉烤得稍嫌太咸,初初吃幾口還好,越吃卻是越咸,最後只好把那魚肉上邊一層的cheese括掉才好一點。

Banana Split

最後上的是Banana Split.. 中規中矩。或者該說不錯... 畢竟這是唯一一道沒有評語的東西。

走的時候看見餐廳裏的客人漸多,看來像是附近地方的白領上班族,很好奇到底是什麽吸引了人們。是因爲價錢相宜?還是因爲附近地方沒啥餐廳?照説有人氣的地方東西應該不錯,怎麽今天吃到的那麽失水准?或者,應該找一天再來試試看。

(若有一天能提起衝動的話.. )


...地址300-X-1 Jalan Dato' Ismail Hashim, Desaria, Sungai Ara, Bayan Lepas, 11900 Penang
...電話604-643 6206
...營業時間

11:30am-2:30pm 6:30pm-10:30pm

...餐廳模式海南式西餐
...Halal Pork Free

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YY 錯過無妨

食物Y服務YY環境YY
價錢YYY

Wednesday, August 20, 2008

Macedoine @皇后灣廣場

[注意: 今天下午(09.03.13)去到皇后灣廣場,發現已經結束營業。]
皇后灣廣場靠近工業區,午餐時間就順理成章成了一眾打工仔女的好去處。是愛熱鬧還是貪新鮮?不管什麽藉口,自從她開張以後我們似乎沒再去過鄰近的Crystal Point,新開的I-Avenue也只在最初的那個階段去過一兩次,是事實。 什麽都漲價只有月薪含蓄矜持不動的今天,經濟實惠確是大多數我們對於午餐地點的重要考量因素之一。而這間位于皇后灣底樓專賣西餐的Macedoine,開張不久就因她的食物不錯價錢適宜而常在午餐時間滿座。 這天,我們在皇后灣廣場溜來溜去想了很久以後——忽然記起這家館子就吃去。才六點出頭,客人還不多。餐牌簡單且一目了然,Set Lunch 和 Set Dinner 的套餐搭配一樣,分爲兩种價錢分別是RM13.8 ++ 和 RM14.8 ++,各有四种主菜以供選擇。每個套餐包括一杯水和一碗湯。

蘑菇湯 Mushroom Soup

首先上桌的就是這個蘑菇湯。色相誘人,精心設計出來的條紋確能勾起食欲,味道也不錯,滿鮮滿濃郁。

Tantalizing Pan Grilled Fish

這就是我點的Tantalizing Pan Grilled Fish啦。黃色漿汁是Orange Butter Sauce,帶甜。配菜是馬鈴薯塊(Potato Wedges)和涼拌捲心菜(Coleslaw)。魚就只有圖上看見的趴在捲心菜上面那幾片,不忍心去算到底是多少.. 或許晚餐吃這樣的分量是剛好吧。

Baked Whole Chicken Leg

某人點了這個餐廳大力推薦的焗烤全雞腿,說特別也不盡然,味道中規中矩算還好。總的來説這裡的餐點不是很大分量,屬於讓你吃的剛好那種。

臨走時候好奇地問了那位態度溫文友好的服務生,請問貴店名字怎麽念?哦是法文,念ma-se-don.. 法文裏的意思是一種湯,一種有菜的湯。哇菜名做招牌不就是招牌菜嘛,但可惜這裡並沒設有這一道菜,説到底,這是一個brand name嘛。


...地址GF136 Queensbay Mall 100 Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Penang.
...電話04-6455872/ 016-4673632 (Michael)
...餐廳模式Western Cuisine

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務YYYY環境YYY
價錢YYY

Restaurants @ Queensbay Mall:

Nippon Yatai Mura 日本屋台村

Johnny's Restaurant

Macedoine

Canton-i 香港粥面家

i 'luv' biscuit 港式餅家

Taiwan Bull 臺灣公牛

Azuma 日式餐廳

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