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Sunday, January 17, 2010

Madam Kwan's @Suria KLCC

我在城裏的第一份工作,是在一所專為建築物設計空調系統的公司裏當實習生。三個月的實習裏,大部分的時間就讀讀Catalog、了解了解關於空調的構造,跟著senior跑跑工地見識見識,在公司衆人忙著準備工程招標時幫忙打字——第一次用打字機,沒有backspace的鍵盤讓我用光了幾卷的白色塗改帶。

當時辦公室裏大部分是女生,男生大多在外開拓市場或巡視工地。純女生的午餐時間極有趣且健康——幫忙衛生工作的大嬸每天午餐時用飯鍋炒個菜,煮個飯,大家就這麽吃。因爲是辦公室,當然不能大火開炒,聰明的大嬸唯一的廚房用具就是飯鍋。那也是我第一次見識到飯鍋的神奇功能,每天午餐就那麽吃,健康省錢還能幫忙維持身材,讚。至於外頭午餐,雖說過條馬路就是Mid Valley,但頂著太陽走那麽一段路回來還得調整狀態投入工作,嗯是挺匆忙的。

記憶中的一次大餐,貌似就是我離職前的告別會。

在同事們的起哄下,當時老闆領著一大群人浩浩蕩蕩到Bangsar的Madam Kwan's 開餐。當時初出茅廬,首次聽見一碟要十幾塊大洋的椰漿飯感覺非常不可思議,傻乎乎地也忘了點什麽,只記得大家熱熱鬧閙喧喧嚷嚷地大塊朵頤,也才發現大家胃口其實並不是平日午餐時間所見那麽小。

吃著、吃著;我青澀的第一次OL生活就這麽過去了。

*

這天走在KLCC,午餐時間看見幾乎所有餐廳前都排滿了人、人、人。感覺是有點奇怪的,離開城那麽些年,怎麽餐廳們的變化貌似不大。當年見慣的那些店子大多還在,只是我始終念念不忘的Genki Sushi如今換上了幾乎每個購物中心裏都能見到的Sakae Sushi,想念的三文魚便當不在啦。

念舊也好憶舊也罷,就走進這家餐廳裏吃吧。再見椰漿飯,才忽然醒悟原來好大一盤。大碗飯和大塊雞肉、江魚仔、磨成絲的蝦、水煮蛋、酸辣菜和青瓜;這樣的價格在這樣的地方,其實並不算貴。不過不失的,只是當年同事傳説中的絕頂美味,倒不覺得了。

馬來式椰漿飯 @RM14.90

城中閑逛的當兒不小心聞見不知哪裏飄來的雞飯飯香,我的雞飯癮當堂發作一發不可收拾。是的我極愛雞飯,曾經一度天天靠雞飯過活也樂在其中。於是點了雞飯,雖然不是燒雞是滑雞,少了醬油香多了滑嫩嫩的口感,也可過過癮。此外,也點了個椰汁西米甜品和西瓜汁。

香菇滑雞飯 @RM15.7 + 椰汁西米 @RM5.8


Madam Kwan's @Suria KLCC

Lot 420/421,Level 4 Kuala Lumpur City Centre

Tel: 603-2026 2297/8

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Thursday, September 4, 2008

Noodle Station @E-Gate, Penang

*

這一天真是很美;從睜開眼睛看見一室明亮開始,才懂得感激當初訂做窗簾時候那位態度懇切的人殷殷提醒我臥室不做blackout窗簾的理由。被陽光喚醒,有多親切溫暖。

溫暖一直延續到親愛的7。與陳某來訪,好久不見感覺還是一樣親切而溫暖。好喜歡看見幸福的人與人,能感覺得身邊洋溢著滿滿的能量;充沛而快樂。

*

計劃中的大食會暫時未能實現,但飯總還是得吃滴.. 走,咱們上小館子去~ 近近的,E-Gate的Noodle Station。

St. Patrik Day Italian Soda (cho, Crème de menthe syrup)

Lime Sparkler

甜蜜蜜的陳某與7。點的甜蜜蜜的飲料。(名字忘了..)

好喜歡它的St. Patrick Day Italian Soda,蘇打水加點點巧克力的bittersweet搭配薄荷糖漿的清涼口感,次次都教我精神一振因爾忍不住每回都點。獨沽一味又何妨。

Noodle Station 算是云吞面專賣店。除了一般的干/湯面,另有Shrimp Paste的,炒的,Tom Yam的,咖哩的.. 各式各樣煮法的云吞面。有人說RM5-7 吃一碗云吞面有點貴,但偶爾吃吃若能吃到喜歡的,不過分。

今囘點的咖喱云吞面。這個有點一般,作爲重點的咖喱湯汁不夠辣也不太夠香,和一般的咖哩面不同的地方僅是麵條:云吞面代替了黃面的位置。

配料有蝦和魚丸。

*

Curry Springy Noodle with Prawn & Fish Ball

Springy Noodle with Tomyam Seafood (Dry Type)

Springy Noodle with Chicken Leg Mushroom

這裡的干撈冬蔭海鮮面我喜歡,雖然一眼望去的面碗有點單調。海鮮都躲在下面去了,蝦,蟹柳,還有什麽?第一口吃下去會覺得口味剛剛好有點不夠辣不夠過癮,但吃著吃著會漸漸發現水不夠喝而它越來越辣。

仍是不夠辣?有勞客官自行再加辣子罷~

隨麵送上這四罐調味料,有辣椒粉,青辣椒,醬油還有一個紅紅的自家腌製的辣椒;這個不錯。

*

7。點的雞腳云吞面那三只雞腳好誘人~ 可惜最近暫時不能吃雞,得忍忍先。

Tomyam Fried Rice with Prawn

除了彎彎曲曲的云吞面,餐牌上其實也有一些不屬於云吞面類的食物等待那些跟朋友來又不想吃云吞面的朋友。這天海豚點的冬蔭炒飯是其中之一,上桌的飯分量恰好,配上兩只中等身材的蝦。不愛吃飯的,這兒也有福建炒麵,其他大炒,還有烤麵包等等小吃。

*

關於Noodle Station這傢小館子的感覺有點錯綜複雜。對它的食物不至於念念不忘但偶爾還是會有想吃的衝動,縱使當說起云吞面腦中自動打出的店子並不是她;再有友情與記憶加持。

只除了一次曾經有過不滿,事関那天整群同事説好要來這兒吃午餐,兩天前先做好預定到當天臨出發前再次致電肯定確實保留座位,但來到這兒仍得面對服務員一臉懵懵然忘記預定這樣的事——自此之後不敢再約一大班人這裡會面;Walk In的但去無妨。


...地址E-Gate,Penang。

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務YY環境YYY
價錢YYY

Sunday, August 17, 2008

舊街場白咖啡 - Old Town White Coffee

時常是這樣:肚子餓了也沒對什麽特定餐廳或食物有強烈欲望,一群人裏又有人不想吃得太貴時候就會有人說,走,上Old Town吃去。所以,星期五午餐時間在商場裏逛,儘管許多餐廳仍有漂亮位子殷殷守候仍會看見Old Town門前有人在排隊。

所以,有一天,我們上Old Town吃去。

一進門迎面而來的永遠是不知應該微笑還是應該招呼的沒啥表情的外籍員工。號召緬懷舊時代咖啡店風情的店子裏負責遞送食物的侍應生卻鮮少見到本地面孔,説是帶點格格不入的矛盾,久了大家也就似乎已經習慣或者無可奈何地麻木。店裏燈光一貫是昏黃的暖色,上桌的食物也能教人不經意回想從前,帶來一點小時候跟爺爺奶奶喝咖啡吃麵包的甜蜜回憶,客人多的時候吵嚷的氣氛也熟悉而親切,唯一美中不足的是那服務態度——外籍員工沒有表情或許我們只能苦笑,偶爾遇見收銀柜台的華人員工一樣地冷冰冰。服務態度若能再講究一點,會更好吧。

Old Town 的推薦主食有舊街場特色椰漿飯(Nasi Lemak Special),仁當雞飯(Nasi Rendang Chicken),雞絲河粉(Ipoh Chicken Hor Fun),咖喱面(Curry Mee)等。這天點的是咖喱面。上桌時候賣相不錯。味道與配料沒有島上某些名聲響當當的街頭咖哩面那麽精彩但基本上還過得去。

Old Town Curry Mee 舊街場咖哩面

當天其實不餓只是嘴饞。於是只點了一客燒麵包,一向很喜歡的燒麵包,香香的。心頭好還有一樣是上面平鋪了兩顆半生熟蛋的燒麵包,只是當天沒點。

Kaya & Butter Toast 加央牛油燒麵包

平日總會自然地點店裏招牌白咖啡,這天卻選擇換換口味點了絲念南洋。

Nan Yang Memorably 絲念南洋

...地址島上的有:E-Gate, Queensbay Mall, New World Park 等。
...網址http://www.oldtown.com.my/

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務Y環境YY
價錢YYY

Choices @ E-Gate:

Saturday, August 16, 2008

Johnny's Restaurants @ 皇后灣廣場

一行八人上Johnny's Restaurant 吃火鍋那天是星期五午餐時間,店裏高朋滿座。等待的時候我們看看展示在門口處的菜單,首先決定點的就是右下角那一套四人份的火鍋套餐,再加點其他小菜。當時候就有人說,看著吧,上桌的一定是跟相片裏看到那個一模一樣。

後來菜上桌了證實某人說的的確是,徹頭徹尾一模一樣絕對童叟無欺。食物的數量一樣,排列方式也完全一樣。

相較于主打火鍋的不起眼(不過不失但也不教人留下印象),我們零零散散點的幾味小菜來得更精彩。確切的菜名被不小心遺落了(嗚嗚~).. 記得總共點了兩道炒飯一道雞飯一道炒麵,一道Tomyam Soup,還有老闆娘強力推薦的Mango Salad與BBQ 雞翅膀。炒飯與炒麵都不錯,酸酸的混有長豆與腰豆的Mango Salad 更是惹味不讓人停手。還有那雞翅膀很大很香,也不錯。

Fried Rice

Mango Salad

Tomyam Soup

BBQ Chicken Wings


...地址LG43, Queensbay Mall.
...電話04-6427328
...營業時間

10:30am - 10:30pm (Sun-Fri) 10:30am - 11:00pm (Sat)

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務YYY環境YYY
價錢YYY

Restaurants @ Queensbay Mall:

Nippon Yatai Mura 日本屋台村

Johnny's Restaurant

Macedoine

Canton-i 香港粥面家

i 'luv' biscuit 港式餅家

Taiwan Bull 臺灣公牛

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