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Monday, December 8, 2008

樂園飯店 @Bukit Mertajam, Penang

樂園飯店在檳城大山腳,是出了名的價廉物美。檳城一眾中式煮炒飯店中,這裡菜式選擇多,味道好,買單時候的價錢是相對下的值得。

身為一只食肉獸,是的,豬腳是我絕對的心頭好之一而且沒有吃肉不吃油的原則。而這裡的炆豬腳一向馳名,炆得軟熟且香味四溢的豬腳,咬在嘴裏基本來説只有滿滿的屬於食肉獸的痛快;即使單單只有著一道菜配飯,也是滿足了。

經典招牌菜——炆豬腳

這天還點了咖喱蝦炒黃瓜。咖喱的味道濃郁香辣,極開胃。

咖喱蝦炒黃瓜

馬來西亞名菜——也是我們常常愛點的馬來風光,雍菜炒辣椒。

雍菜炒辣椒

曾經在這裡吃過店裏自製的魚丸配冬粉,一直念念不忘。這囘再點,魚丸卻變成了從外買來的,不再是自製的。是因爲自製魚丸太花費時間?不管怎樣,即使明白飯店自有他們的理由,但,這一道菜的味道打了折扣仍是事實。

可喜的是,同樣是魚的潮州蒸魚仍然吸引。或者,食料新鮮就是魚料理的基本條件吧?

魚丸冬粉

魚~ 潮州蒸魚

+

=

每吃中式煮炒必備的蒜頭+辣椒+醬油~


...地址Bukit Mertajam
...餐廳模式中式煮炒

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYYY 儘管一試

食物YYY服務YYY環境YYY
價錢YYYY

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Sunday, August 31, 2008

大排檔 @2828茶餐室

*

偶爾換換口味一家人出去吃檳城人稱之為“煮炒”的大排檔,媽媽滿喜歡去這一檔,因他的價廉物美。

這天傍晚去到這家茶餐室時候已經相當遲,店裏滿多人的,已經有心理準備要花一點時間等上菜。平日的上菜速度還好,今天還真的等得久了點。還好菜上桌的時候大家吃得很滿足~ 就沒怨言啦。

金輝海鮮大排檔

炒雍菜

咖喱黑鯧魚

紅燒排骨

紅燒豆腐

燒雞半只

今天點的菜色是:

  1. 炒雍菜:用了三峇和豬油渣來炒,香香辣辣很開胃。
  2. 咖哩黑鯧魚:香香的咖喱配著魚肉和吸滿咖哩汁的羊角豆。
  3. 紅燒排骨:點的時候擔心排骨太硬擔心吃不完——後來才知道這裡的紅燒排骨煮得很軟熟很有彈性,吃不夠耶。同時還看到隔壁桌點了個老闆推薦的紅燒豬腳,看上去也很不錯,下回試試看。
  4. 紅燒豆腐:這個比較普通。我喜歡鐵板豆腐但這裡沒有,上回點了個類似鐵板豆腐那種煮法的,忘了叫什麽但比這個棒。
  5. 燒雞半只:就像普通雞飯一樣的燒雞,味道還不錯。

結賬時候五個人吃了不到RM70,不貴不貴,下次再來。


...地址2828茶餐室,Jalan Perak。
...營業時間夜市

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務YY環境YY
價錢YYY

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